近日，国家(jia)(jia)市场监(jian)督(du)管(guan)理总(zong)局、国家(jia)(jia)标(biao)准化管(guan)理委(wei)员会联合发布国家(jia)(jia)标(biao)准公告（2024年(nian)第32号），自2025年(nian)7月1日起实施(shi)，国家(jia)(jia)标(biao)准GB/T 21044-2024《中(zhong)华鳖》正式获批发布。

本次发布的标准代(dai)替GB/T 21044-2007，主要规定了(le)相关水(shui)产品(pin)的原辅料、感官要求(qiu)、理(li)化指标、净含量(liang)等，描述了(le)相应的试(shi)验方(fang)法(fa)、检验规则，并规定了(le)标识、包装、运(yun)输和贮存。发布实施中华鳖国家标准，具有(you)规范市场经(jing)济的重(zhong)要职能，是水(shui)产企(qi)业提升生(sheng)产管理(li)水(shui)平(ping)的技术保障，有(you)效规范和提高(gao)水(shui)产品(pin)质量(liang)水(shui)平(ping)，保护消费者和生(sheng)产企(qi)业的合法(fa)利益。

此次国(guo)家标准(zhun)由中国(guo)水产科学(xue)研(yan)究院(yuan)长(zhang)江水产研(yan)究所、广(guang)东绿卡实(shi)业(ye)有限公司共同(tong)制定。该标准(zhun)规(gui)范了中华鳖的分(fen)类地位、主要形态特(te)(te)征、生长(zhang)繁殖特(te)(te)性、细(xi)胞遗传学(xue)和(he)生化遗传学(xue)特(te)(te)性，为中华鳖的种(zhong)质检测和(he)鉴定提供了科学(xue)依据，对规(gui)范中华鳖养殖、保(bao)护种(zhong)质资源、推(tui)动产业(ye)健康发展将发挥重(zhong)要作用。

广东绿卡实(shi)业(ye)有限公司(si)作为(wei)国家(jia)种(zhong)业(ye)阵型企业(ye)和(he)(he)农产品质量(liang)安全良好追溯示范(fan)点，在发展龟鳖养殖的事(shi)业(ye)中(zhong)一(yi)直(zhi)秉持规范(fan)化总结(jie)提炼、标(biao)准(zhun)(zhun)(zhun)化贯彻实(shi)施。参与制定国家(jia)标(biao)准(zhun)(zhun)(zhun)、行业(ye)标(biao)准(zhun)(zhun)(zhun)，不仅展现(xian)企业(ye)的社会责任(ren)担(dan)当和(he)(he)科技创新实(shi)力(li)(li)，为(wei)各类(lei)龟鳖养殖提供标(biao)准(zhun)(zhun)(zhun)化指导(dao)，而(er)且也为(wei)我(wo)国渔业(ye)绿色转型升级和(he)(he)高质量(liang)发展不断注入新质生产力(li)(li)。